돼지갈비찜 달콤하게 만드는법 황금레시피, 설날추석 명절음식
이번에는 먹돌이가 돼지갈비찜 맛있게 만드는법 황금레시피를 소개합니다. 돼지갈비찜하면, 설날이나 추석같은 명절 밥상에 단골음식 으로 자주 올라오는 메뉴입니다. 좋은 품질의 고기를 사서 양념 잘하고, 적당히 잘 끓여주면 너무 맛있는 갈비찜을 요리할 수 있습니다. 요린이 분들이라도 조리법 잘 따라해보면 어렵지 않게 해볼 수 있을겁니다. 최대한 친절하고 상세히 설명할게요 그럼 시작합니다. 먼저 필요한 재료들을 준비하고 손질해보겠습니다. 가장 필요한 돼지갈비입니다.
잡내제거와 핏물제거를 위해, 한번 끓여줍니다.
고기 연육밑간 하기
소주 6큰술, 후추 반 티스푼, 마늘 2큰술, 생강가루 13스푼, 배즙 1팩, 양파즙 2팩, 대파 2대 잘 갈아서 섞어 준비해주세요. 저는 보통 배즙이랑 양파즙 팩을 언제나 냉장고에 구비를 해놓는데요. 없으시면 배 반개와 양파 1개를 갈아서 하시면 됩니다. 밑간 양념을 잘 섞어주세요. 핏물 빠진 고기의 물기를 빼주시고요. 밑간 양념해 놓은걸 부어줍니다.
떡국 Tteokguk
떡국은 한국 명절인 설날에 먹는 전통적인 음식 중 하나로, 떡을 주 재료로 합니다. 떡국은 떡의 모양이 동전과 닮아 풍요와 재물을 상징하며, 무를 함께 넣어 상큼한 맛을 냅니다. 떡국은 가족이 함께 모여 새해를 맞이하고, 어린이들은 떡국을 먹고 한 살 더 먹는다고 믿어집니다. 또한, 떡국에 소금을 넣는 것은 악마를 쫓아내는 의미가 있습니다.
식용유, 올리브유
명절 제수음식에 빠질 수 없는 부침개, 그래서 식용유를 많이 쓰게되는데요. 이처럼 식용유 선물세트는 비교적 저렴한 가격대로 부담도 없으며 받는 사람도 만족시켜 주는 무난한 선물 후보입니다. 무엇보다. 고기나 과일처럼 유통기한이 짧지 않고 포장이 잘 되어 있기에 들고 다니기에도 좋고 두고두고 쓸 수 있다는 혜택이 있습니다.
항산화제가 다량 들어 있고 설탕보다. 더 건강에 좋은 꿀은 크게 부담되지 않은 가격에 좋은 선물이 됩니다.
특히 가을에 나오는 꿀은 상품성이 좋고, 과음 후에 먹는 꿀물은 간편한 숙취해소제가 되기 때문에 명절에 많이 찾는 선물이기도 합니다. 당 조절 때문에 기피하는 음식이기도 하지만 오히려 혈당 조절을 개선해주는 효과가 있다고 하니, 좋은 상품은 꿀을 찾아 받는 이에게 달콤함을 선물하면 좋은 선물이 될 것입니다.
한과 유과 세트
가을하면 추석 추석하면 한과유과 하고 해도 될 만큼 한과는 명절에만 먹을 수 있는 음식이기도 합니다. 3만원 대로도 알록달록 곱게 포장된 한과세트를 선물 할 수 있으니 받는 사람도 기분 좋아지는 선물이기도 합니다. 특히 요즘에 약과열풍이 다시 불어 맛있게 잘 포장된 명인이 만든 약과선물도 좋은 명절 선물이 될 수 있습니다. 또한 건강을 고민하는 어른들이 계신 가구라면 달기만한 약과나 유과 말고 도라지정과 처럼 달콤하면서 몸에 좋은 정과세트도 대안이 될 수 있습니다.
고기 Meat
한국 명절음식에 고기는 필요한 재료 중 하나입니다. 특히 추석에는 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 여러가지 고기가 준비되어 가족들과 함께 먹습니다. 고기는 풍요로움과 번영을 상징하며, 가족 모두가 참가하는 독특한 자리에서 먹을 때 그 의미가 더욱 깊어집니다.
명절음식은 그 독특한 맛 뿐만 아니라 문화와 의미를 함께 먹는 음식입니다. 다음으로, 명절음식을 더 상세히 찾아보고 전통적인 레시피와 함께 즐기는 방법을 소개하겠습니다.
명절음식은 한국 문화의 아름다움과 가족의 소중함을 더욱 풍부하게 느낄 수 있는 독특한 음식 중 하나입니다.
10.커피 차 세트
고급스러우면서 잘 포장된 차 세트는 커피보다는 차를 즐겨하는 어른들에게 좋은 선물이 될 수 있습니다. 또한 손님 맞이가 빈번한 사람들에게도 커피 세트나 차 선물 세트는 즐겨찾는 선물 품목이기도 합니다. 이번 명절에는 선물한 차를 함께 나눠마시며 화합을 다져 보시는 건 어떨까요? 이렇게 명절 선물 BEST 10을 뽑아보았습니다. 이외에도 받는 사람의 취향이나 선호도를 고려한 여러가지 선물을 할 수 있는데요. 무엇보다.
주는 사람의 마음이 느껴지는 선물이 가장 좋은 선택지가 되지 않을까 싶습니다. 또 오히려 번잡한 선물보다. 상품권이나 용돈을 즐겨찾는 어른들도 많은 만큼 어떤 선물을 할지 진지하게 고민하는 것보다. 예쁜 봉투에 용돈을 담아드리는 것도 좋은 선물이 될 수 있으니 이번 명절에는 꼭 감정을 담은 선물로 가족, 친지, 지인들과 코믹한 추석 명절이 되시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
고기 연육밑간 하기
소주 6큰술, 후추 반 티스푼, 마늘 2큰술, 생강가루 13스푼, 배즙 1팩, 양파즙 2팩, 대파 2대 잘 갈아서 섞어 준비해주세요 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
떡국 Tteokguk
떡국은 한국 명절인 설날에 먹는 전통적인 음식 중 하나로, 떡을 주 재료로 합니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
떡국 Tteokguk
명절 제수음식에 빠질 수 없는 부침개, 그래서 식용유를 많이 쓰게되는데요 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
댓글